반응형 건강식습관5 매일 먹는 음식 속 당분, 얼마나 될까? 우리가 매일 먹는 음식에는 생각보다 많은 당분이 숨어 있습니다. 커피·빵·소스 속 ‘숨은 당’의 양과 일일 권장 섭취량, 그리고 당 섭취를 줄이는 실천법을 정리했습니다. 단 음식을 좋아하지 않아도, 하루 동안 우리가 섭취하는 당분은 예상보다 많습니다. 커피 한 잔, 식빵 한 조각, 요거트 한 통에도 설탕이 생각보다 많이 들어 있습니다. 오늘은 일상 속 당분의 양을 구체적으로 살펴보고, 당 섭취를 줄이는 간단한 습관을 소개합니다.달지 않아도 ‘당’은 존재합니다‘단맛’이 느껴지지 않아도, 우리가 먹는 대부분의 가공식품에는 당이 포함돼 있습니다. 설탕·시럽뿐 아니라, 과즙·밀가루·유제품 속의 당까지 합치면 하루 섭취량은 금세 늘어납니다. 세계보건기구(WHO)는 성인의 하루 당 섭취량을 전체 열량의 10% 이하.. 2025. 11. 8. 생강과 마늘, 전통 식재료의 항염 효과 과학적으로 보기 생강과 마늘의 항염 효과는 전통뿐 아니라 현대 의학에서도 입증되고 있습니다. 진저롤과 알리신의 과학적 작용, 섭취 시 주의점과 활용법까지 정리했습니다. 생강과 마늘은 오랜 세월 동안 감기 예방과 염증 완화에 쓰여 온 대표적인 천연 항염 식품입니다. 최근 연구에서도 생강의 진저롤, 마늘의 알리신이 염증 유발 물질을 억제하고 면역 기능을 조절하는 효과가 확인되고 있습니다. 그러나 위가 약한 사람이나 혈액 응고 억제제를 복용 중인 경우에는 주의가 필요합니다. 이번 글에서는 생강·마늘의 과학적 항염 원리와 섭취 시 유의사항, 일상에서 활용하는 방법을 함께 소개합니다.생강의 주요성분과 항균작용생강에는 ‘진저롤(gingerol)’과 ‘쇼가올(shogaol)’이라는 성분이 풍부합니다. 이 성분들은 체내 염증을 일으키.. 2025. 10. 31. 저탄수화물 다이어트, 체중 감량 효과와 장기적 안전성은? 저탄수화물 다이어트의 체중 감량 효과와 장기적 안전성을 정리했습니다. 단기 효과는 분명하지만, 장기적으로는 균형 잡힌 식단이 핵심입니다. 저탄수화물 다이어트는 체중 감량 방법 중 가장 널리 알려진 방식 중 하나입니다. 탄수화물 섭취를 줄이고 단백질과 지방 비율을 높여 빠른 체중 감량 효과를 기대할 수 있다는 점에서 많은 사람들이 시도합니다. 하지만 장기적으로 건강에 어떤 영향을 미치는지에 대해서는 논란이 많습니다. 이번 글에서는 저탄수화물 다이어트의 체중 감량 효과와 함께 장기적 안전성 문제를 과학적으로 살펴보겠습니다.저탄수화물 다이어트의 원리탄수화물을 제한하면 체내 포도당 공급이 줄어들고, 대신 지방이 에너지원으로 사용됩니다. 이 과정에서 ‘케톤체’가 만들어져 지방 연소가 촉진됩니다. 따라서 저탄수화물.. 2025. 10. 25. 단백질 다이어트 식단, 체중 감량 효과와 부작용 총정리 단백질 다이어트 식단의 체중 감량 효과와 부작용을 정리했습니다. 효과는 분명하지만, 장기적으로는 균형 잡힌 식단 유지가 필요합니다. 단백질 다이어트 식단은 체중 감량 방법 중 가장 많이 언급되는 방식 중 하나입니다. 단백질을 충분히 섭취해 포만감을 높이고 근육을 보호하면서 지방을 줄일 수 있다는 점에서 다이어트를 원하는 사람들에게 인기가 많습니다. 하지만 단백질 위주의 식단은 장점만 있는 것이 아니라, 장기적으로는 영양 불균형과 부작용을 초래할 수 있다는 지적도 있습니다. 이번 글에서는 단백질 다이어트 식단의 체중 감량 효과와 함께 잠재적인 부작용까지 정리해보겠습니다.단백질 다이어트 식단의 체중 감량 효과단백질은 소화 시간이 길어 포만감을 오래 유지해 과식을 줄여 줍니다. 또 근육량을 유지하거나 늘려 기.. 2025. 10. 16. 식사 시간 고정하기, 몸에 어떤 변화가 생길까? 식사 시간을 일정하게 지키면 소화기능 향상, 혈당 안정, 체중 관리에 도움이 됩니다. 불규칙한 식사를 줄이고 건강한 생활 습관을 만드는 실천 팁과 Q&A를 정리했습니다. 바쁜 일상 속에서 아침을 거르거나, 점심을 제때 먹지 못하고, 저녁은 늦은 밤에 먹는 일이 반복된다면몸의 생체 리듬은 조금씩 어긋나기 시작합니다.반대로 식사 시간을 일정하게 유지하는 습관은 생각보다 큰 건강 효과를 가져옵니다. 단순히 규칙적인 생활이 아닌, 소화 기능, 혈당 조절, 체중 관리에 이르기까지 몸 전체에 긍정적인 변화를 만들어냅니다. 식사 시간을 일정하게 하면 좋은 이유가장 큰 변화는 소화기관이 예측 가능한 리듬을 갖게 된다는 점입니다.정해진 시간에 음식을 섭취하면 위와 장은 그에 맞춰 소화 효소를 분비하고, 배고픔과 포만감 .. 2025. 9. 3. 이전 1 다음 반응형