세계 각국의 장수 마을 식습관에서 배우는 건강 비결
세계 장수 마을 식습관의 공통점은 소식, 채소·곡물 중심 식사, 발효식품 섭취입니다. 각국 장수 지역의 건강 비결을 정리했습니다.오키나와, 사르데냐, 이카리아, 니코야, 로마린다에서 배우는 장수 비밀과 우리 식생활에 적용할 수 있는 건강 팁을 소개합니다. 장수 마을은 평균 수명이 길고, 노년에도 건강하게 생활하는 사람이 많은 지역을 뜻합니다. 세계적으로 잘 알려진 장수 마을은 일본 오키나와, 이탈리아 사르데냐, 그리스 이카리아 섬, 코스타리카의 니코야 반도, 미국 캘리포니아의 로마린다 등이 있습니다. 이 지역들은 서로 다른 문화권에 속해 있지만, 식습관에서 공통된 특징이 나타납니다.일본 오키나와 – 소식(小食)과 채소 위주의 식단오키나와 주민들은 ‘하라하치부(腹八分)’라고 불리는 식습관, 즉 배가 80%..
2025. 9. 16.