반응형 도파민2 스트레스 받으면 폭식하는 이유 — 단 음식 욕구를 다스리는 뇌의 비밀 스트레스를 받으면 왜 단 음식이 폭발적으로 당기는지, 뇌와 호르몬이 만든 생존 매뉴얼을 과학적으로 설명합니다. 단 음식 욕구가 폭식으로 이어지는 과정과 이를 다스리는 현실적인 방법까지 쉽게 정리했습니다. 스트레스를 받으면 코르티솔과 도파민이 작동해 단 음식이 강하게 당기고, 이 욕구가 폭식으로 번지기 쉽습니다. 이는 의지 부족보다 뇌의 생존 전략에 가깝습니다. 단 음식을 먹으면 순간적으로 안정감이 생기지만, 혈당이 급격히 오르고 떨어지며 또다시 단 음식을 찾는 악순환이 반복됩니다. 이 글에서는 스트레스 상황에서 왜 우리 뇌가 당을 찾는지, 폭식 후 후회가 왜 반복되는지, 그리고 어떻게 하면 욕구를 다스릴 수 있는지 과학적 배경과 생활 속 팁으로 정리했습니다.스트레스 받으면 폭식하는 이유 — 단 음식 욕구.. 2025. 11. 16. 매운 음식 중독, 뇌가 매운맛을 좋아하게 되는 이유 매운 음식은 고통을 쾌감으로 바꾸는 뇌의 보상 시스템과 관련이 있습니다. 캡사이신이 유발하는 통증, 도파민 분비, 중독 메커니즘을 과학적으로 풀어 설명합니다.매운 음식을 먹을 때 느껴지는 ‘화끈한 자극’은 사실 통증입니다. 그러나 사람들은 그 고통 속에서 묘한 쾌감을 느끼며 더 강한 자극을 찾습니다. 이런 현상은 뇌의 보상회로가 통증을 쾌감으로 인식하도록 작동하기 때문입니다. 매운맛을 내는 성분인 캡사이신은 통증 수용체를 자극해 엔도르핀과 도파민 분비를 촉진하고, 반복될수록 뇌는 이를 즐거운 경험으로 기억합니다. 이번 글에서는 매운 음식 중독의 신경생리학적 원리와 건강에 미치는 영향, 그리고 자극을 줄이면서도 만족감을 얻는 방법을 알아봅니다.매운맛은 ‘맛’이 아니라 ‘통증’이다매운맛을 내는 주성분은 고추.. 2025. 10. 19. 이전 1 다음 반응형