반응형 세계시장1 슈퍼푸드 김치, 장 건강 효과와 세계적 인기의 비밀 슈퍼푸드 김치의 장 건강 효과와 세계적 인기를 정리했습니다. 최근 10년 수출 흐름과 무역 현실, 건강과 연결된 김치의 미래 가치까지 담았습니다. 발효식품은 오랜 세월 인류의 건강을 지켜온 전통적인 식품으로, 최근에는 과학적 연구를 통해 장 건강에 미치는 긍정적인 효과가 널리 알려지고 있습니다. 특히 김치는 발효 과정에서 유산균과 각종 대사산물이 생성되어 소화와 면역력 향상에 도움을 주며, 세계적으로 주목받는 대표적인 발효식품으로 자리 잡았습니다.장 건강과 발효식품의 관계장에는 수많은 미생물이 공존하며, 이 균형이 무너지면 소화 장애나 면역력 저하로 이어질 수 있습니다. 발효식품에는 유산균이 풍부해 장내 유익균을 늘리고 유해균의 증식을 억제하는 데 도움을 줍니다. 김치뿐 아니라 요구르트, 된장, 청국장 .. 2025. 10. 19. 이전 1 다음 반응형